решила вчера на скорую руку пирог испеч..почему то кроме такого названия ничего не придумываеться..
итак тесто:
6 яйц (но мне кажется и пяти будет достаточно..)
6 столовых ложек кефира.
6 столовых ложек майонеза
мука (чтоб тесто как на оладьи получилось)
1 чайная ложка соды.
все естественно перемешать и оставить на чуть-чуть..а пора начинку сделать.
начинка:
1 банка сайры в масле
1 средняя луковица (или если кто много лука любит то можно и две)
2 пачки быстро-растворимой лапши (приправу только из одной высыпать.)
все смешать...на противень вылить с начало половину теста,потом начинку положить потом снова тесто..выпекать в духовке. я делала на 200 градусов, 40 минут..
мне понравилось..